The first Shepherd Pie in da house! ;)

Pernah mkn pie ni x? aku mmg xpnah mkn,so xtau la sbenarnya mcmana rasa dan rupa yg sepatutnya kan..tp just jalan2 tgk resepi,nampak posting resepi ni mcm menarik..tersa la nak buat..alhamdulillaah..sedap la rasanya meskipun tekstur ada kureng sket..tp boleh di perbaiki lg pd masa2 hadapan,hihi..so here is the recipe ok,boleh la cuba try,sedaaap :)

Bahan2

Kentang
2sdb majerin
2sdb susu segar
garam,lada sulah secukup rasa
keju skeet (i guna mozarella psl tu jer yg ada dlm fridge i yer)

lapisan daging

daging cencang (i guna 200g ramly brand)
bawang besar 1 labu
tomato puree sket
tomato sos sket
button mushroom
mix herbs
tepung gandum 1/2sdb
1sdb majerin utk tumis
keju

Cara2

kentang direbus bersama2 kulit hingga empuk.then kupas kulitnya dan lecek
then masukkan majerin yg dicairkan,susu segar,keju
persakan dgn garan dan lada sulah secukup rasa
ketepikan

utk lapisan daging
tumis bawang besar hingga layu
masukkan daging cencang,biar hingga kering airnya
then masukkan tomato puree,tomato sos,button mushroom
then masukkan tepung gandum,perasakan

masukkan lapisan daging dlm loyang pembakar.then lapiskan bhgn atas dgn kentang yg telah dilecek td.finally tabur keju dan mix herb

bakar dlm oven dgn suhu 200darjah selama 25-30mnit atau sehingga bertukar warna keperangan. siap! ;)