Chicken Chowder n Futon


This is my first try, Chicken chowder and futon!! Malam ni ntah knape dh rasa jemu nk masak mkn nasi berlaukkan ayam..bkn sebab dh xsuka ayam tp sebab ayam tu asik ulang2 dimasak dgn cara yg sama jugak..aah,bossan aah!

So,perahla otak,memikir,agak2 nak masak aaaapa yg semua org dlm rumah ni suka mkn..haa..then come into my mind this resepi..teringat tgk chef kamarul dlm rancangan Selera 2minggu lepas kalo tak silap,prepare menu ni..at that time saying to myself,hmm..simple jer nk masak menu ni..n kbetulan mmg semua hardcore brg2 yg diperlukan mmg ada dlm peti es tu..so,tu yg proceed..here i share wif u the resepi yg i quote dr tv shows tu yaa..sukatan,agak2 la deh ;)

Bahan2;

Ayam- didadu
kentang - didadu
tomato - didadu
jagung
bawang besar - didadu
bawang putih - didadu
butter
mix herb, bay leaf
tepung
garam
lada hitam
susu penuh krim

futon - roti n butter

Cara2

1) Sediakan futon - potong dn buang bhgian tepi roti, then roti dipotong kiub2 kecil
2) Goreng roti tersebut di atas non stick pan tnpa minyak
3) bila dh garing,then br masukkan butter..haa..buatlah mcmni,gerenti sodap ok

4) then sediakan lah chowdernye..
5) panaskan butter
6) tumiskan bawang besar,then bawang putih,then mixherb n bay leaf
7) masukkan kentang,biar seketika
8) then masukkan ayam
9) masukkan chicken stock
10) biar merenih seketika
11) then masukkan jagung
12) dan juga tomato
13) masukkan sedikit tepung gandum
14) garam
15) lada hitam
16) finally masukkan susu full cream milk

biar reneh sekejap,then tutup api. cedok sedikit bahan2 dr dlm kuah tersebut,dn di blend tanpa terlalu halus.tuang semula kedlm kuah dn bukak api semula.biar mendidih seketika dan tutupkan api.

Siap utk dihidangkan! ;) oo ya,cr makannya is masukkan futon tu ke dlm chicken chowder,dn dimakan semasa panas2 ya,series,meeemang sodap! sup kat pizza hut pn kalah ok ;)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment