Tonite Dinner Menu ~ Roti Jala Kari Ayam

Syukur kan,dpt hubby yg tak cerewet bab makan :) mcm my hubby,nasi tu tak bp menjadi favourite die melainkan kalo Nasi itu mempunyai nama yg khas,sepertilah Nasi Beriyani ka, Nasi Tomato ka,Nasi Minyak ka, Nasi Hujan Panas kaa..haa..kalo buat nasi2 yg seumpama ini,meemanglah laju suapannya..tp kalo nasi yg putih gitu,hmm..utk mkn mlm mmg dikategorikan pilihan akhir la atau bila ummi ni dh xtak dak idea nk mereka masakan apa,last2 mmg jamu nasi la mkn malam puun..haa,gitula gaya mkn malam kami noo :)

So as for tonite, mcm biasa,my first try buat roti jala..i will always update my first try resepi jer kat my cutest blog on earth ni kalo u all perasan..tujuannya hnya 1 supaya senang bila nk ulang buat balik semula pada ms hadapan boleh terus rujuk resepi kat cni pasal semua posting resepi di sini adalah lulus ujian anak tekak kami sekeluarga aka sodap la noo,hihi..tujuan kedua of kos la utk u guys out there yg nk cuba koleksi resepi2 kat cni noo,silakaaan, i like! ;)

so here is the Roti Jala resepi noo..resepi kari mmg i tak share lah yer psl masakan yg standard yg mna pd aku semua org pass la kan kalo buat kari ni,yer kaan? ;)

Roti Jala

250g tepung gandum
125ml susu cair / susu segar
1bj telur
sedikit garam
500ml air
sedikit pewarna kuning
sedikit esen vanila jk suka

kesemua bahan2 itu disatukan ke dlm mangkuk yg besar dn di pukul sehingga adunan menjadi licin dan tidak berketul2...then tapis ke dalam mangkuk yg lain.

Gunakan acuan roti jala,dan 'menjalalah' kome di dlm non stick fry pan ok,mudah keje.boleh boh minyak skeet jer dlm pan tu..

mcm aku td,lepas 3kali percubaan menjala, baarulah berjaya menghasilkan jala yg tidak koyak rabak,kiki

So,acu cb try deh,sooo sodap-soft and tender ur taste bud! ;)